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巴氏殺菌機(jī)的殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。“低溫長(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品?！案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過程，通常在板式熱交換器中進(jìn)行，如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲(chǔ)存和處理的過程中需要冷藏?！翱焖侔褪蠚⒕?..

膠體磨為濕式物料微細(xì)加工機(jī)械。其原理是通過不同幾何形狀的轉(zhuǎn)子磨齒與定子磨齒在高速旋轉(zhuǎn)下的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使被加工物料在自重、離心力等復(fù)合的作用下，通過其可變環(huán)狀間隙時(shí)，受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力和高頻震動(dòng)。達(dá)到分散、粉碎、乳化、均質(zhì)、混合的目的。它綜合了均質(zhì)機(jī)、球磨機(jī)、三輥機(jī)、剪切機(jī)、攪拌機(jī)等機(jī)械的多種性能，具有*的超微粉碎、分散乳化、均質(zhì)、混合等功效。物料通過加工后，粒度達(dá)2～50微米，均質(zhì)度達(dá)90%以上，是超微粒加工的理想設(shè)備。膠體磨應(yīng)用范圍：1.食品工業(yè)：蘆薈、花粉破壁、菠蘿、...

巴氏殺菌機(jī)是近年來食品行業(yè)重要的殺菌設(shè)備，應(yīng)用廣泛，該設(shè)備不斷發(fā)展的過程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步，加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種，相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率高，水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)的類別在市面上有迷你型、簡(jiǎn)易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機(jī)等種類，隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展，巴氏殺菌機(jī)的種類也在不斷的增加。巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理是什么呢？下面我們就簡(jiǎn)單介紹一下：巴氏殺菌機(jī)工作原理：采用巴氏殺菌法，對(duì)包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90...

礦泉水、可樂等飲料大家天天都喝，可你有沒有想過，這些批量生產(chǎn)出來的飲料瓶，幾乎很少有包裝不全、漏水的情況？原來，在生產(chǎn)的過程中，這些不合格的產(chǎn)品已經(jīng)早就被“揪”出來了。在每條生產(chǎn)線的末端有一個(gè)鐵箱子，當(dāng)瓶子排隊(duì)穿過這個(gè)箱子時(shí)，不時(shí)有一些瓶子被分揀到一個(gè)的區(qū)域。仔細(xì)一看，這些被“揪”出來的瓶子要么包裝不完整，要么液位不符合標(biāo)準(zhǔn)，它們是生產(chǎn)線中的殘次品?！耙郧暗纳a(chǎn)線都是人工篩選，但是從2007年開始，飲料行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，產(chǎn)量迅速提高，每小時(shí)產(chǎn)量可以達(dá)到5萬(wàn)以上。一大批飲料瓶迅速穿...

噴霧干燥機(jī)使用所需要注意的事項(xiàng)1.噴霧干燥機(jī)閉式操作過程中，噴有機(jī)溶劑（如乙醇，二甲苯等）時(shí)，氧氣濃度必須控制在5%以下（可通過再次導(dǎo)入N2或重新開機(jī)，使氧氣濃度達(dá)要求值），否則有機(jī)溶劑有燃燒、爆炸的危險(xiǎn)。2.噴霧干燥機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)中，不要觸摸旋轉(zhuǎn)部件。（霧化器、霧化盤、皮帶、電機(jī)風(fēng)葉）3.噴霧干燥機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)中或停機(jī)后一段時(shí)間內(nèi)，噴霧干燥機(jī)表面溫度比較高，請(qǐng)不要用手去觸摸袋濾器、旋風(fēng)分離器、風(fēng)管、霧化器、排風(fēng)機(jī)、觀察窗等部件。4.噴霧干燥機(jī)干燥塔的溫度不降到常溫時(shí)，請(qǐng)不要進(jìn)入塔內(nèi)。5....

我國(guó)的超細(xì)粉碎技術(shù)起于上世紀(jì)的60年代，到80年代在引進(jìn)、消化、吸收、研制的一系列運(yùn)作下開始有了我們自己生產(chǎn)的粉碎機(jī)，早期的指狀粉碎機(jī)、塔式磨機(jī)、氣流磨等，隨后到90年代中期，我國(guó)已基本形成自己的超細(xì)粉碎機(jī)的生產(chǎn)序列，但超細(xì)分級(jí)機(jī)則相差大一些。原因是流體力學(xué)的難度大一些，所以當(dāng)時(shí)研究與研制者較少。當(dāng)前我國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)的超細(xì)粉碎機(jī)總起來有：氣流磨、攪拌磨、高速?zèng)_擊式機(jī)械超細(xì)粉碎機(jī)、振動(dòng)磨、改進(jìn)型雷蒙磨、壓輥磨、離心環(huán)輥磨、膠體磨、砂磨機(jī)、行星球磨機(jī)等。實(shí)驗(yàn)型膠體磨設(shè)備可用來化工原...

多功能飲料實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)線是指用于制造各種飲料的設(shè)備，一般由許多設(shè)備組成出產(chǎn)線加工各種飲料，如水處理設(shè)備、沖瓶機(jī)、灌裝機(jī)、封口機(jī)、殺菌設(shè)備、CIP就地清洗機(jī)、過濾設(shè)備、包裝設(shè)備等。多功能飲料實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)線展開進(jìn)程飲料工業(yè)是改革開放今后展開起來的新式工作，1982年列為國(guó)家計(jì)劃辦理產(chǎn)品，當(dāng)年全國(guó)飲料總產(chǎn)量40萬(wàn)噸。二十多年來，我國(guó)飲料工業(yè)從小到大，已初具規(guī)模，成為有必定基礎(chǔ)，并能較好地習(xí)慣市場(chǎng)需求的食品工業(yè)關(guān)鍵工作之一。飲料工業(yè)的快速展開，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和進(jìn)步人民日子質(zhì)量做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。...

熱回流提取濃縮機(jī)適用于選礦廠的精礦和尾礦脫水處理，廣泛用于冶金、化工、煤炭、非金屬選礦、環(huán)保等行業(yè)。熱回流提取濃縮機(jī)實(shí)際上并不是單純的沉降設(shè)備，而是結(jié)合泥漿層過濾特性的一種新型脫水設(shè)備。熱回流提取濃縮機(jī)是一種連續(xù)工作的濃縮和澄清設(shè)備，主要用于濕式選礦作業(yè)中精、尾礦漿的脫水，也廣泛用于煤炭、鋼鐵、化工、建材、水源、污水處理等含固料漿的濃縮和凈化。普通濃縮機(jī)工作可靠、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用低，并能對(duì)給料起儲(chǔ)存和緩沖作用。但是，它是以顆粒的重力沉降為工作原理，沉降速度與顆粒直徑平方成正比，用來處...